Natives Olivenöl extra – aromatisiert, schwarze Trüffel

Produktbeschreibung & Hinweise

Ein mit schwarzem Trüffel aromatisiertes natives Olivenöl extra, das bereits mit wenigen Tropfen Gerichten eine intensive und ausgewogene Trüffelnote verleiht.

Es eignet sich besonders zur abschließenden Verfeinerung von Pasta, Risotto, Kartoffelgerichten, Eierspeisen und Salaten sowie für Saucen und Vinaigrettes.
Um das Trüffelaroma bestmöglich zu bewahren, empfehlen wir, das Öl vorzugsweise erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht zu geben und nicht zu erhitzen.

Einschätzung von GustOra zu diesem Produkt:

Für dieses Trüffelöl haben wir uns ganz bewusst entschieden.
Bei unseren eigenen Tests verschiedener am Markt erhältlicher aromatisierter Trüffelöle war es das einzige Produkt, das auch nach dem Öffnen noch über Monate hinweg sein charakteristisches, angenehmes Trüffelaroma behielt.
Andere Öle, die wir ausprobierten, nahmen häufig nach einigen Wochen einen ranzigen Geruch an.
Gerade diese von uns beobachtete Beständigkeit in Aroma und Qualität hat uns überzeugt, dieses Öl in unser Sortiment aufzunehmen.