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Cantina Planeta – “Merlot Barrique” D.O.C. – 2015

 30,90

0,75 l (1 Liter = 41,20 Euro)

Allergene: enthält Sulfite

 

Alessio und Santi Planeta gründeten ihr Weingut 1985 gemeinsam mit ihrer Cousine Francesca. Nur zehn Jahre später brachten sie ihre ersten Weine hervor. Sie bilden die 17. Generation einer sehr alten Familie mit spanischen Wurzeln, die seit langem in der sizilianischen Landwirtschaft präsent ist.

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Beschreibung

Die Liebe der Planetas zu den autochthonen Rebsorten Siziliens kommt deutlich zum Ausdruck: Alle Rebflächen werden mit der jeweiligen einheimischen Rebsorte bepflanzt. So werden Nero d`Avola und Moscato in den für diese Trauben geeigneten Gebieten bei Noto angebaut. Frappato wächst in Vittoria, Grecanico in Sambuca und Menfi. Am Ätna wird die weiße Carricante-Traube gepflanzt. Eine Rundreise über ganz Sizilien – so sorgfältig und detailverliebt geht die Familie vor.

 

Region: Sizilien

Klassifikation: D.O.C.

Rebsorte: 100% Merlot

Alkoholgehalt: 13%

Verwendungshinweis: erst ab dem 16. Lebensjahr

Trinktemperatur: 18-20 Grad

Duft- und Geschmacksnoten: In der Nase entfaltet dieser italienische Rotwein aus Sizilien ein Bouquet geprägt von Raffinesse und Eleganz mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zwetschgen und Veilchen. Ein Hauch von Minz-Schokolade und ein balsamischer, an Salbei- und Lorbeerblätter erinnernder Duft runden das facettenreiche Aromenspiel ab. Am Gaumen wirkt der wein voll, samtig und warm, mit sehr gut eingebundene Tannine, lebendiger Säure und subtiler Mineralik. Anhaltendes und expansives Finale.

Farbe: Der Merlot zeigt sich in intensivem und dichtem Granatrot mit rubinroten Reflexen.

Passt gut zu: Zu Kalbfleisch mit Gänseleber, dunklen Fleischgerichten sowie kräftigen Käsesorten.

Flaschengröße: 0,75 l

Hersteller: Aziende agricole PLANETA s.s. – Contrada Dispensa – 92013 Menfi (AG) – Italien

 

Versandfertig in 3-7 Werktagen

*Das Bild kann leicht vom Original abweichen

Zusätzliche Information

Weingut

Rebsorte

Merlot