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Agrestis Bell Omio BIO

 19,90

0,5 l (1 Liter = 39,80 Euro)

Allergene: enthält Sulfite

 

Silber-Gewinner des Olio Award 2016!

Das Bio Olivenöl von AGRESTIS BELL’OMIO ist ein hervorragendes Olivenöl und in der Lage, den anspruchsvollsten Gaumen von wahren Experten zu verzaubern. Das Ölivenöl hergestellt ausschliesslich aus der “Tonda Iblea” Olive bringt zum höchsten Grad eine typische Besonderheit zum Ausdruck, die strenge Verbundenheit mit ihrem Gebiet und ihrer Kultur. Dieses einzigartige native Olivenöl wird mit der peinlichsten Genauigkeit produziert.

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Beschreibung

Das “Agrestis BELL’OMIO BIO” Natives Olivenöl wird mit der peinlichsten Genauigkeit produziert, vom Pflücken bis zum Mahlen, von der Aufbewahrung bis zur Abfüllung, es werden die innovativesten Technologien unter Beachtung einer ganzen Reihe von Regeln im Bezug auf Hygiene und Qualität eingesetzt. Es ist somit wenig verwunderlich, dass Agrestis mit dem Bell’Omio Bio Olivenöl handwerklich wie auch geschmacklich ein wahres Premium Olivenöl hergestellt hat.

Die Ernte beginnt um den 10. Oktober,  endet im selben Monat und wird in jeder Phase der Herstellung peinlichst genau durch das Unternehmen begleitet. Die Oliven werden von Hand gepflückt und innerhalb von 12 Stunden zur Ölmühle gebracht, das Mahlen erfolgt durch eine moderne mechanische Mühle, die Extraktion durch eine kontinuierliche zweistufige Pieralisi Zentrifugation bei einer Temperatur von maximal 25°C. Die Lagerung erfolgt unter Verwendung von Stickstoff und bei einer kontinuierlichen Regelung der Raumtemperatur (16° C) um die besten Ergebnisse zu erhalten.

 

Versandfertig in 3-7 Werktagen

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